Bäst före datum Fish sauce och Oyster sauce?
Hej
Har köpt in Er Fishsauce och Oystersauce. Skall börja laga asiatisk mat. Det går åt mycket lite typ en halv matsked vid varje tillfälle så flaskorna lär räcka länge. Det är också lång hållbarhet enligt bäst före datum. Men är inte det för oöppnad flaska?. Vad gäller för respektive sauce för öppnad flaska förvarad i kylskåp? Har ställt denna fråga till flera i affären men ingen kan svara. Kanske ni kan hjälpa mig.
Mvh
Håkan Klasson
Har köpt in Er Fishsauce och Oystersauce. Skall börja laga asiatisk mat. Det går åt mycket lite typ en halv matsked vid varje tillfälle så flaskorna lär räcka länge. Det är också lång hållbarhet enligt bäst före datum. Men är inte det för oöppnad flaska?. Vad gäller för respektive sauce för öppnad flaska förvarad i kylskåp? Har ställt denna fråga till flera i affären men ingen kan svara. Kanske ni kan hjälpa mig.
Mvh
Håkan Klasson
Följ inlägget
1
följare
Du har alldeles rätt, märkningen på flaskans bästföredatum gäller oöppnad flaska. Eftersom produkterna inte innehåller konserveringsmedel är det kylskåpsvaror efter öppning. Dessa två produkter, särskilt fisksåsen, har bra hållbarhet på grund av dess ingredienser. D.v.s. de håller flera månader. Man ska vara uppmärksam på att det ser bra ut, luktar och smakar bra så är de fortfarande bra att använda.
Lycka till!