Till senaste kommentaren
Detta inlägg är gammalt och kan innehålla inaktuell information.

Fråga om recept på pepparkakskryddor

hej hej! jag har en fråga om pepparkakskryddor från er. vi har två olika förpackningar men med samma innehåll 18 gram men det är två helt olika recept den ena har 300 gr margarin, 1 1/2 dl sirap, 4 dl socker, 1 påse kryddor, 3 ägg, 2 tsk bikarbonat och 1.3 liter mjöl och den andra har 100 gr smör, 1/2 dl sirap, 1 1/3 socker, 1 påse kryddor, 1 ägg, 1/2 tsk bikarbonat och 4 dl mjöl. varför är de så olika för vi bara undrar :). tack så länge för hjälpen!! mvh ingrid wassenaar
Ingrid wassenaar
Visa bästa svaret

Kommentarer

  • Hej Ingrid
    Vad uppmärksam du är, det är bra, och det gillar vi!
    Det är samma blandning och samma mängd i båda påsarna men som du själv konstaterat två recept, den senare är ca 1/3 av första receptet som ger en mer kryddstark pepparkaka.
    Kolla gärna in våra Recept med Pepparkakskryddor

    Vänligen
    Pia Konsumentkontakt
  • Hej Pia, varför ändrar ni receptet utan att ange något? Jag är säkert inte ensam om att varje år köpa er blandning och följa receptet. Jag märkte att det gav mindre mängd men utgick ifrån att resultat skulle bli identiskt. Men när jag smakade tyckte jag att det var väldigt starkt på tungan och så började jag leta på nätet Och hittade det här. Vem vill ha pepparkakor som är tre gånger starkare än tidigare? Åtmindestone borde ni informera om det tydligt på förpackningen. Första bladningen får jag nu slänga och tillsätta det tredubbla av ingredienserna vid nästa försök.mvh. Kristian
    Kristian
  • Beklagar Kristian att du är besviken.
    Recepten på våra påsar är förslag och nog kunde vi ha hänvisat till att det just är ett förslag på en mer kryddstark pepparkaka och lagt till att det finns fler receptförslag på vår hemsida.
    Tack för att du påpekade detta, det är viktigt för oss att få reda på hur vi uppfattas och vad man tycker om våra produkter. Det finns alltid ämne för förbättring.

    Vänligen
    Pia Konsumentkontakt
    Bästa svaret
  • Håller med Kristian ovan. Har alltid talat väl och gjort bra reklam för detta recept. Nu blev man bara besviken. Vem kan man lita på? Man måste alltså kolla upp allt  och alla hela tiden och inte ta något förgivet. Inget som är superbra får vara  som det alltid har varit.
    Besviken!
    Therese
  • Beklagar, Therese, om detta har ställt till med besvär.
    Här är receptet som stod tidigare på påsen: Pepparkakor

    Vänligen
    Pia Konsumentkontakt
  • Hej! Precis samma problem här, reagerade också på att det var annorlunda recept men trodde att det skulle bli samma smak. Pepparkakorna blev väldigt starka men även degen blev svårarbetad, kan ju ha varit jag som gjort något fel när jag mätt upp ingredienserna
    Jeanette Emilsson
  • Hej. Undrar om receptet på mjuk pepparkaka med gräddfil. Det står (små påsen av pepparkakskrydda) . Jag har en påse på 18 gram är det en hel sådan påse det ska vara i den mjuka pepparkakan eller finns det flera storlekar ? Lite otydligt !!
    Eva
  • Hej Eva
    Så gott det är med mjuk pepparkaka, eller hur!?
    Den tidigare påse och den nya påsen har samma mängd kryddor d.v.s. 18 g.
    Så ja, det är en hel påse till den mjuka pepparkakan.

    Lycka till!
    Pia Konsumentkontakt
  • Jag har just gjort samma upptäckt som flera av personerna här ovan: Att om man följer receptet på påsarna för pepparkakskryddor från Santa Maria i år får man en tredjedel så många som tidigare år och med en helt annan smak. Vi utgick från att det var en försämring i samband med att påsen fått nytt utseende och bestämde oss för att inte köpa kryddblandningen igen. Tills jag hittade en påse från förra året och insåg att det var samma mängd kryddor i den nya påsen (och troligtvis även samma blandning) - men att det var en tredjedel av alla övriga ingredienser! Självklart borde det framgå på påsarna att det är ett nytt recept och inte det vanliga som funnits i flera år!! Vi hoppas på bättring till nästa år!
    Susanne
  • Hej!
    Tack för att du hörde av dig till oss. Vi uppskattar att du hör av dig.. Vi beklagar att vi inte varit tydliga på att grundreceptet på vår hårda pepparkaks recept ändrats för att få en starkare pepparkakssmak på den hårda pepparkakan. Vi har påpekat detta för vår utvecklingsavdelning. Själva kryddreceptet är detsamma.

    Med vänliga hälsningar
    Agneta

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.

Frågeforum från
Om cookies