Kan man frysa in glaze?
Hej. Funderar på att köpa hem några glaze Pineapple då dom tydligen inte ska säljas mer (sjukt tråkigt, den är SÅ himla god och vi hoppas verkligen att ni behåller den, vår favorit!!). Min fråga är då om den går att frysa?
Följ inlägget
1
följare
Trevligt att du uppskattar vår glaze! Så tråkigt, men det stämmer den ska upphöra (årsskiftet 18/19) p.g.a. dålig försäljning. Än så länge borde man kunna hitta den i butiker till ICA och Coop.
Vi har inte provat att frysa ner den men spontant svar på frågan kan det tänkas att glazen inte behåller sig homogen efter frysning, då stärkelsen troligen inte håller i produkten, d.v.s. påverkas av iskristaller som kan tänkas bildas.
Kanske är det ändå värt att prova med att frysa ner lite glaze i iskuber och se om den håller.
Önskar en fortsatt fin sommar!