Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Varför använder ni citronsyra?

Varför använder ni citronsyra i en del av era produkter? Kan
ni inte ersätta det med något annat?

Santa Maria Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Citronsyra är en livsmedelstillsats som används som antioxidationsmedel, för att till exempel förhindra fett från att härskna. Den fyller med andra ord en viktig funktion. Men vi jobbar hårt för att reducera andelen tillsatser i våra produkter. Samtliga kan vi inte ta bort, då skulle vi förlora viktiga produktegenskaper, men i många fall kan vi minska på tillsatserna eller byta ut dem mot naturliga ingredienser.

    Citronsyra är en av de tillsatser som vi utvärderar. Det här är med andra ord ett pågående arbete och du kommer med största sannolikhet att se mindre av den här tillsatsen i våra produkter under de närmaste åren.

    Läs gärna mer om citronsyra på Livsmedelsverkets hemsida..

    Eva Kommunikationschef
  • Varför står det inte på citronsyra påsen vad innehållet är eller vad citronsyra är gjord av?Jag kommer att kasta mun påse och aldrig mer köpa om ni inte skriver vad det innehålle!
    Christin
  • Hej Christin
    Tack för att du hör dig till oss med dina åsikter.
    Vi ska förmedla till vår marknadsavdelning att det finns önskemål om mer beskrivning av innehållet och dess ursprung på förpackningen av Citronsyra.
    Om du vill undvika citronsyra ska du vara uppmärksam och läsa innehållsförteckningen.
    Citronsyran är angiven som E330 i parantes, se bilden nedan. Citronsyra är inget annat än namnet för E-numret 330 som är biokemiskt och industriframställt.
    Läs gärna mer i länken i ovanstående inlägg. 


    Pia Konsumentkontakt

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt inlägg & namn blir synligt för alla.
Din e-post visas aldrig publikt. Läs vår policy