Var kommer äggen i äggnudlar ifrån?
Var kommer äggen från? Är det från utehöns eller burhöns och är äggen från Sverige? Är de ekologiska? Det hade varit mycket bra för oss konsumenter om vi hade fått den informationen på era etiketter.
//Anna
Följ inlägget
6
följare
Tack för att du hörde av dig till oss med dina frågor.
Våra äggnudlar är tillverkade i Belgien, äggen är inte ekologiska och kommer inte från Sverige.
Jag har tagit din fråga om ute eller burhöns vidare till vår kvalitetsavdelning och ber om att få återkomma med detta.
Ha en fin eftermiddag!
Ber om ursäkt att du har fått vänta på mitt kompletterande svar på dina frågor.
Det förekommer idag både ägg från bur och frigående höns. Vår kvalitesavdelning har utfört ett "Statement" enligt nedan:
STATEMENT GÄLLANDE ÄGG
Innan 2020 skall alla ägg i Santa Maria-produkter komma från frigående höns.
I Santa Marias sortiment finns idag ca 15 produkter som innehåller ägg. Äggen kommer från både frigående höns och burhöns. Santa Marias målsättning är att 100% av äggen innan år 2020 ska komma från frigående höns. Därför jobbar vi, tillsammans med våra leverantörer, med att ta fram en långsiktig plan för hållbar tillgång av ägg från enbart frigående höns. QA K.B 2017-03-01
Vi hoppas detta känns bra!
Vänligen,
Information om fiberinnehåll saknas på er Näringsdeklaration för äggnudlar. Vi som har diabetes behöver äta mycket fiber och många med mej vore säkert tacksamma om ni kan få med denna info i framtiden. Ex ICA har den och då väljer man dessa nudlar i stället.
mvh/Helena
Jag tar detta med mina kolleger och ber om att få återkomma till dig.
Vänligen,
Våra äggnudlar har en fiberhalt på 2,5 % vilket inte är särskilt mycket. Däremot har våra Whole Wheat Noodles , som säkert är ett bättre alternativ, en fiberhalt på 8 %.
Vi är mån om de produkter vi kallar "whole wheat" att ange fiberhalten, då det är en av de uppenbara anledningar till att man väljer en sådan produkt.
Anledningen till att vi inte anger fiber för våra äggnudlar är att mängden inte är så stor och det inte är en obligatorisk info att ge. Men vi ska absolut vända frågan igen om det finns intresse från våra konsumenter att få information om fiber, även om det är en liten andel.
Ha en fin eftermiddag,
Eftersom vi har flera leverantörer kan vi inte garanterar att det inte förekommer några tuppar konsekvent. Men hoppas ändå att ovan information känns tillräckligt bra.
Ha en fin dag!
1. Från vilket land kommer ert vete/ durmvete till era äggnudlar? Europa?
2. Har ni några planer på att börja prodcera ekologiska nudlar (ägg, ris etc)?
Våra äggnudlar tillverkas i Belgien och råvarorna är därifrån, med reservation till inom EU.
I dagsläget har vi inga planer att lansera ekologiska nudlar, men jag ska hälsa mina kolleger att det finns en efterfråga!
Du hittar vårt ekologiska sortiment H Ä R
Ha en fin dag!
Innan 2020 skall alla ägg i Santa Maria-produkter komma från frigående höns.
I Santa Marias sortiment finns idag ca 15 produkter som innehåller ägg. Äggen kommer från både frigående höns och burhöns. Santa Marias målsättning är att 100% av äggen innan år 2020 ska komma från frigående höns. Därför jobbar vi, tillsammans med våra leverantörer, med att ta fram en långsiktig plan för hållbar tillgång av ägg från enbart frigående höns. QA K.B 2017-03-01
Skulle ni våga visa era kunder var äggen kommer från i era äggnudlar och andra produkter med burägg?
Ber om ursäkt att du har fått vänta på svar. Vill ju försäkra mig om att ge dig rätt svar : )
Jodå, det är full aktivitet, och mycket har skett sedan 2017.
Som vi tidigare nämnt har vi ca 15 produkter som innehåller ägg och dessa är fördelade på fyra leverantörer. En del är helt i mål och andra processas. Avdelningen för "Sustainability" hälsar att som det ser ut nu ska vi uppfylla vårt statement 2020.
Leveranser med produkter som innehåller ägg från frigående höns levereras redan här i höst till oss… hoppas det känns bra!
Tack, när kunder uppmärksammar oss påskyndar definitivt vårt arbete till att förbättra oss!
Med knappt två månader kvar till 2020 undrar jag nu om era ägg nu är frigående?
Vänlige,
Bra att du är intresserad.
Arbetet pågår med flera leverantörer och ber om att få återkomma när vi har mer information från berörda kolleger.
Ha en fin eftermiddag!
Tack för ert tålamod, och vi ber om att få återkomma.
Ser fram emot svaret.
Ha en fin dag!
Är det så att man vågar äta nudlarna med gott samvete nu?
Vänligen,
All produktion sker sedan årsskiftet endast med ägg från frigående höns.
Parallelt kan det ännu finnas produkter i butik med både och. Äggnudlarna har en hållbarhet på 730 dagar (2 år).
Hoppas det känns okej!
Och från vilket land kommer dessa ägg huvudsakligen ifrån?
Jag vill börja att tacka för ditt tålamod och be om ursäkt för att du fått vänta på svar.
Eftersom jag behövt konsultera med mina kolleger samt de i sin tur med vår leverantör har mitt svar dragit ut på tiden.
Svaret på din fråga är att ägg, från frigående höns, kommer huvudsakligen från Belgien, Tyskland, Polen och Spanien.
Önskar dig en fin dag!
MVH elev
Då får vi hänvisar till ovan information, d.v.s. att äggen är från frigående höns, och kommer huvudsakligen från Belgien, Tyskland, Polen och Spanien.
Lycka till med uppgiften!