Detta inlägg är gammalt och kan innehålla inaktuell information.

Kan man använda anis istället för stjärnanis?

Anmäl inlägget

Kan jag använda anis istället för stjärnanis och vice versa?

Santa Maria

2 följare

Kommentarer

Även om både stjärnanis och anis har smak av lakrits, har de helt olika karaktär och kan inte ersätta varandra.

Stjärnanis smakar som danska kungens Bröstdroppar medan anis smakar som grekisk ouzo. Stjärnanis har dessutom en mer intensiv smak än vanlig anis.

Anna
27 Feb 2017
Var odlas den anis som ni säljer? Har läst att anis är nyttig för matsmältningen och hört att den indiska är nyttigast.

Marie
2 Jun 2017
Hej Marie,
Vår anis odlas i Turkiet. Hoppas det känns bra!

Ellinor
5 Jun 2017
Kan man använda Stjärnanis istället för lakritspulver när man ska rulla godsaker?

Anna
25 Nov 2020
Hej Anna
Det går säkert, om man får tag på mald stjärnanis.
Santa Marias är ju hela.
Misstänker att det kan bli intensiv smak jämfört med lakritspulver, så pröva dig fram med att smak lite på tungan, innan du rullar gobitarna 😋

Spännande, lycka till!

Pia Konsumentkontakt
27 Nov 2020

Frågeforum från