Farmors inlagda västeråsgurka med kokande lag
Det står att man ska hälla den kokande lagen över gurkorna i burken.
Glas spricker ju om man häller varmt i dem eller?
Glas spricker ju om man häller varmt i dem eller?
Följ inlägget
1
följare
Trevligt att du hör av dig till oss via vårt forum!
Det är viktigt att du använder burkar för konservering och det går alldeles utmärkt med tidigare inköpta sylt och -inläggningsburkar.
När du diskat burkar och metall-lock lägger du dem i kall ugn. Sätt ugnen på 180 grader varmluftsugn. När värmen nått 180 grader låter du det gå i 30 minuter.
I detta skede är burkarna uppvärmda och tål den kokande lagen 🙂
Lycka till med gurkinläggningen! 💚😋💚