Tellicherry Peppar eller inte?
Köpte en stor påse hel svartpeppar idag, där det i produktbeskrivningen på påsens baksida står att det är Tellicherry svartpeppar, vilket inte framgår av påsens framsida eller produktnamn. Om detta stämmer, undrar jag varför ni säljer Tellicherry svartpeppar (med namnet Tellicherry klart utskrivet på påsens framsida) i en vit/silvrig påse till c:a dubbla priset mot denna blåa påse? Är det samma svartpeppar eller inte? Varför denna prisskillnad?
Följ inlägget
2
följare
Du är uppmärksam och det tycker vi är bra!
Det har skett en del förändringar, och sedan drygt två veckor tillbaka är vårt kryddsortiment uppdaterat och ute i butik.
De två påsarna du nämner innehåller båda TelliCherry pepper men de är av olika kvalité.
Vår inköpare av Thellicherry pepper förklarar:
Thellicherry kommer från orten Thellasery in södra Indien i Kerala.
Vår TGSEB är i Fine selection, och det står för Tellicherry Garbled Extra Fine Selection. TGSEB har en större storlek, de skall vara mellan 4-6,5 mm.
För pepparn i blå påse använder vi TGEB vilket innebär mindre och blandade storlekar.
Läs gärna mer om peppar här.
Därav blir det en prisskillnad. Bör också nämna att det är kunderna, alltså butikerna, inom Svensk dagligvaruhandel som sätter konsumentpriserna på marknaden. Santa Maria, som livsmedelsproducerande företag, får inte sätta konsumentpriser p.g.a. avtal.
Tack för att du hörde av dig till oss, vi önskar dig en fin dag!